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Saturday Pizzas from the Ballymaloe Cookery School

The essential guide to making pizza at home, from perfect classics to inspired gourmet toppings

Author: Philip Dennhardt,Kristin Jensen

Publisher: Ryland Peters & Small

ISBN: 9781849758826

Category: Cooking

Page: 192

View: 5290

Artisan pizzas with delicious, seasonally inspired toppings are the focus of this exciting new book co-authored by the pioneer of Saturday Pizzas, and one of Ireland’s most prestigious food writers. Saturday Night Pizzas started as a small pop-up restaurant at the famous Ballymaloe Cookery School. The idea was such a success that the pop-up pizzeria has been going for nearly 10 years, and is considered something of an institution within Ireland. Due to high demand, Saturday Pizzas also sell their pizzas into local shops too. The man behind this thriving enterprise shares his secrets for making exceptional pizza in 90 of his favourite recipes. The book is also filled with Dennhardt’s, anecdotes, principles, tips and techniques. Author and esteemed food writer Kristin Jensen also brings a wealth of food knowledge to the table to ensure that every recipe is of the highest standard. The first chapter Getting Started gives information on equipment, ingredients and cooking in both a domestic oven and a wood burning stove. The second chapter, Dough, gives guidance on making dough by hand or machine and recipes for Sourdough, Spelt and Gluten-Free. Sauces and Extras include delicious condiments such as Red Onion Jam and Hollandaise Butter. The main pizza recipes are then divided into Our Flagship Pizzas, which classics such as Margherita and Pepperoni. Then comes meaty options with Sausage, Cured Meat and Roast Meat Pizzas, with luxurious toppings such as Roast Leg of Lamb with Wild Garlic/Ramps, Aioli and Salsa Verde. Seafood Pizzas features delicious, fresh ideas like Smoked Salmon with Capers and Crème fraîche. A long list of Vegetarian Pizzas includes Roast pumpkin with Fennel and Walnut Pesto. There are also chapters on Calzone, Fruit Pizzas and Dessert Pizzas to finish.

Schatten über Honeychurch Hall

Author: Hannah Dennison

Publisher: BASTEI LÜBBE

ISBN: 3732558916

Category: Fiction

Page: 350

View: 940

16.50 ab Honeychurch Hall Als auf dem Grundstück von Honeychurch Hall die Leiche des Verkehrsministers entdeckt wird, fällt der Verdacht sofort auf die Bewohner des Anwesens. Kat Stanford wird in den Skandal hineingezogen, und schon bald bekommt auch ihre Erzfeindin Wind von der Sache: die Zeitungsreporterin Trudy Wynne. Sie versucht mit allen Mitteln, Kat anzuschwärzen. Da taucht eine weitere Leiche auf, und Kat muss dringend herausfinden, wer hinter den rätselhaften Vorkommnissen steckt - bevor es zu weiteren Morden kommt. eBooks von beTHRILLED - mörderisch gute Unterhaltung!

Mord in Honeychurch Hall

Author: Hannah Dennison

Publisher: BASTEI LÜBBE

ISBN: 3732558908

Category: Fiction

Page: 350

View: 2586

Ein tödliches Familiengeheimnis Moderatorin Kat Stanford will mit ihrer Mutter ein Antiquitätengeschäft eröffnen, als diese überraschend einen einsamen alten Landsitz kauft. Honeychurch Hall ist mehrere hundert Meilen von London entfernt, und seine exzentrischen Bewohner hüten jede Menge Geheimnisse. Als die Leiche der Haushälterin entdeckt wird, scheint jeder von ihnen ein Motiv für den Mord zu besitzen. Auf der Suche nach dem Mörder muss Kat feststellen, dass selbst ihre Mutter jede Menge Geheimnisse vor ihr hat ... eBooks von beTHRILLED - mörderisch gute Unterhaltung!

Die Sache mit dem Dezember

Author: Donal Ryan

Publisher: Diogenes Verlag AG

ISBN: 3257604610

Category: Fiction

Page: 272

View: 9903

Der seltsame und stille Johnsey Cunliffe, der kaum je ein Wort sagt, erbt die Farm seiner kürzlich verstorbenen Eltern. Das Land soll das Kernstück eines millionenschweren Bauprojektes sein. Gerade als sich Johnsey das Glück zuwendet, wird er von allen Seiten unter Druck gesetzt. Er soll verkaufen. Doch genau das will er nicht.

Das Great Dixter Gartenkochbuch

Rezepte aus einem englischen Küchengarten

Author: Aaron Bertelsen

Publisher: N.A

ISBN: 9783944297316

Category:

Page: 240

View: 1740

Dunkle Stadt Bohane

Roman

Author: Kevin Barry

Publisher: Tropen

ISBN: 3608107649

Category: Fiction

Page: 288

View: 2089

Bohane ist ein heimtückischer, mörderischer, intriganter Ort – und verdammt sexy. Eine Stadt voll brutaler Killer und Ganoven. Das Buch erzählt von einem Bandenführer, dessen Herrschaft zu Ende geht, und ist anders als alles, was Sie zuvor gelesen haben. Ein Buch für alle, die eine grellbunte, vergnügte Zeit verbringen wollen. Die einst bedeutende Stadt Bohane an der irischen Westküste liegt darnieder. Es herrschen Gewalt und Chaos, die Clans sind gespalten. Auch wenn noch ein wenig vom alten Glanz geblieben ist, findet das eigentliche Leben in den Slums und verwahrlosten Wohnblocks von Smoketown statt. Scheinbar seit Ewigkeiten steht alles unter der Kontrolle von Logan Hartnett, dem adretten Paten der Hartnett-Fancy-Gang. Aber es liegt Ärger in der Luft. Gerüchte gehen um, dass Logans Erzfeind Gant Broderick nach fünfundzwanzig Jahren zurück in der Stadt ist, und seine Schergen entwickeln auf einmal ihren ganz eigenen Ehrgeiz. Logans bessere Hälfte drängt ihn, alles aufzugeben und sich zurückzuziehen. Doch da kennt die Missus ihren Langen Lulatsch schlecht.

Flieg, kleine Fliege!

Author: Michael Rosen

Publisher: N.A

ISBN: 9783772525179

Category:

Page: 36

View: 3769

Drei riesengrosse Tiere - ein Elefant, ein Hippopotamus (also ein Flusspferd) und ein Tiger - wollen eine klitzekleine Fliege fangen. Ob es ihnen gelingt? Ab 3.

Fifty Shades vom Huhn

Ein parodistisches Kochbuch

Author: F. L. Fowler

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864138078

Category: Cooking

Page: 160

View: 1546

Knackige Schenkel, straff verschnürt; saftige Brüste, die auf den leidenschaftlichen Biss der Zähne warten; weiche, nachgiebige Lenden, von denen das Öl tropft... 50 verführerische Rezepte, die jedes Essen in eine Orgie der Lust verwandeln! Ein unschuldiges und unverdorbenes Huhn und ein dominanter Koch – welch eine Kombination! Gemeinsam gehen die beiden den Weg von jungfräulicher Unschuld bis zur goldbraunen Ekstase. Langsames Schmoren, scharfes, unbarmherziges Braten, extravagante Verschnürungen, saftige Füllungen, kreative Salbungen mit genau der richtigen Würze, ausgeführt von geschickten Fingern – seine Kunst macht seine geflügelte Dienerin zu Wachs in seinen Händen. Diesem erotischen Kochbuch kann sich niemand entziehen – in drei Akten entfaltet sich unwiderstehlich das Drama, von einfachen Rezepten für den Anfänger bis zum absoluten Höhepunkt!

Barcelona

Die Kultrezepte

Author: Stephan Mitsch,Arnold Pöschl

Publisher: N.A

ISBN: 9783862449651

Category:

Page: 272

View: 1675

Zoli

Roman

Author: Colum McCann

Publisher: N.A

ISBN: 9783499239434

Category: Grandparent and child

Page: 382

View: 1240

"Zoli ist eine junge, starke und außergewöhnliche Frau vom Bolk der Roma. Sie stammt aus Bratislava und hat in den Wäldern der Umgebung den Vernichtungsfeldzug der Deutschen gegen ihre Leute überlebt. Als sie Jahre später die traditionellen Gesänge ihres Volkes veröffentlichen wiill, wird sie vom sozialistischen Regime unter Druck gesetzt. Auch die Sippe und ihr Geliebter verstoßen sie. Zoli flieht in den Westen -- allein und mittellos, aber voller Hoffnung, doch noch irgendwo ihr Glück zu finden"--Page 4. of cover.

Fika & Hygge

Skandinavisch backen

Author: Brontë Aurell

Publisher: N.A

ISBN: 9783959610988

Category:

Page: 176

View: 866

American bar

the artistry of mixing drinks

Author: Charles Schumann

Publisher: N.A

ISBN: 9783899100068

Category: Bars (Drinking establishments)

Page: 399

View: 660

Vegan - Das Kochbuch

Author: Jean Christian Jury

Publisher: N.A

ISBN: 9783944297323

Category:

Page: 480

View: 5584

China - Das Kochbuch

Author: Kei Lum Chan,Diora Fong Chan

Publisher: N.A

ISBN: 9783944297293

Category:

Page: 720

View: 8255

Elements of desserts

Kombination, Flavour, Konsistenz

Author: Francisco J. Migoya

Publisher: N.A

ISBN: 9783875151275

Category:

Page: 544

View: 321

Italienische Kochschule: Eiscreme

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: 9780714871790

Category:

Page: 176

View: 6524

Leon - Familie & Freunde

Author: Kay Plunkett-Hogge,Georgia Glynn Smith,John Vincent

Publisher: N.A

ISBN: 9783832194727

Category:

Page: 302

View: 9100

Leistungen der Architektur

The Performance of Architecture

Author: Franziska Wittmann

Publisher: Quart Architektur

ISBN: 9783037611500

Category: Architecture

Page: 72

View: 9115

The efforts of the Chair of Gion A. Caminada to address the energy problem in architecture in a fundamental way are impressively compiled in this publication. Sorted into 12 themes, the elementary principles of creating space - form, geometry, material and construction - and their physical effects are studied and documented using prominent examples in architectural history and a number of buildings by Gion A. Caminada. The practical book describes countless physical construction phenomena and rules in a simple and clear way. Text in German.

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